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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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まこさん
岐阜県のお土産。まずは常温で、透明な上澄みを飲む。米の甘みと濃厚さを感じるがすっきりした味わい。二杯目は、優しく混ぜて飲む。クリーミー、甘酒を思い起こします。でも、しっかりアルコール分17度、酔いますね。色々、飲み方を試したところ、1:1の炭酸割りが自分に合うみたい。