pino
出張といえば地酒！と思いきや、到着が夜遅くなり断念。
もうコンビニしかないので、なにか地元のお酒はないか…と、これしか無かった。
久しぶり、本当に久しぶりに「佳撰」なる日本酒を飲みました。
原材料名に醸造アルコールに加えて糖類も。
実家で祖父が飲んでいた記憶…ベタベタとして薬のようで、翌日に必ず残る、あれを思い出しました。
でも、あれから20年以上経っており時代が違う！
それに國稀といえば銘酒！
というわけで前置きが長くなりましたが、買いました。
結論、昔と全く違いますね、美味しいです！
ベタベタもしません、もちろん蔵元の技だと思います。
純米特有のふくよかさ、香り、奥深さは無いかもしれませんが、それは値段とのバランス。
買い込んだお菓子と気軽に飲めるのは良いですね！
良い意味で予想外、ぜひ國稀さんの他の銘柄を飲みたいと思います！
とある本に、醸造アルコール入りを敬遠しないでと書かれていました。
昔のものとは全く別物なんです、と。
意見は様々あるのでしょうが、あまり先入観を持たずに楽しんでみようかなと思います！