祝常陸杜氏
いただけることに感謝！ありがとうございます「萩の鶴 純米吟醸 別仕込 火入れ」
萩の鶴さんの真夏の猫バージョン！これを目当てに出張したついでに地元販売店で購入しました。
上立ち香は、華やかながらもやや抑えめの吟醸香。アタックはフレッシュな微炭酸を感じた後、ほのかな甘さとマイルドな味わいのバランスが絶妙。フィニッシュは酸味を感じて余韻を残しながらスッと消えていく感じです。
ネコのようにまったりとして飲みすぎてしまいそうな飲みやすい逸品でした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける