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仙禽クラシック生酛原酒無濾過
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日本酒素人
ついに仙禽デビュー 油断していた。開栓した瞬間ガスが噴き出し咄嗟に閉めたが少しこぼれた。 いや火入れでこのガス量やばくない?こんなもん?これが仙禽? それからゆっくりガス抜きしていよいよです。 微発泡ではなくがっつり発泡で濁り有り、青りんごのような酸味があり低アルコールなのでスゥーっと入ってきます。 日毎にガスが抜けてきてからの味の変化を楽しみたい。
ジェイ&ノビィ
日本酒素人さん、おはようございます😃 仙禽さんデビュー㊗️おめでとうございます🎉クラシックの初手のガス感はビックリしますよね🫢レトロやモダンもお楽しみ下さい〜👋
日本酒素人
ジェイ&ノビィさん コメントありがとうございます!レトロとモダンも飲んでみたいです!まだ日本酒を飲み始めて日が浅いので、飲んだことのない銘柄が沢山あって日々ワクワクしてます😊