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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
サビ猫ロック 銀サビ純米大吟醸原酒生酒中取り無濾過
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タロー
猫飼いで日本酒好きの自分に、同僚から頂戴した。この銘柄は初めて。 吟醸香もしっかり感じるが、それよりも何と言っても味が"濃い"。お米の旨さに酸味、苦味、キレがすごい。さすが17度。 いい意味で、純米大吟醸という先入観を持たずに飲む方が良いかも。