misamisao
頂きものでもらった、8786。
福島の会津の地酒のようです🌸
香りは、アルコール間のある吟醸香。
呑むとお米の旨さが
だんだんと強く広がっていく。
クラシックではないけど、
お米の旨さにフォーカスした感じで、
何にあわせても、邪魔せず喉越しもよく
美味しさを引き立ててくれます💡
トマトのチーズ焼きや、
もやしを鶏ガラスープと胡麻油で和えたものと合わせると美味しかったです。
塩味系やチーズなど旨味あるものと
あわせるとマッチする気がします🤔
美味✨
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