さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile icontatekanGO
風の森
油長酒造奈良県
26
tatekanGOぴちぴち微炭酸、旨味で十分楽しませていただきました♪黄色みがかったこの色が穀物や玄米を連想されます❗️ いいです😋 説明より ALPHA 8 ver.2 の特徴:液体のとろみ、色味(シャンパンゴールド)、香り(巨峰や米そのもののニュアンス)、前回より甘さは少ないものの、とろみによる立体感増し、酸があって後口はクリア、舌の上に適度な穀物由来の旨味。前回のver.1と比較しても大きな違いが見られますので、どうぞ、進化の過程をご確認ください。