こん助町田酒造特別純米 長野県産美山錦 直汲み特別純米原酒生酒無濾過町田酒造店群馬県2021/3/20 10:55:112021/3/2017こん助メロンのような比較的はっきりとしたフルーティな上立ち香。シュワシュワとした微炭酸のエスコートで、甘味と旨味が舌の上を優しく流れていく。 炭酸が喉の奥へと移動すると同時に、苦味の余韻とふくよかな返り香を残して、それまで舌の上にあった味わい達は、ふわりと浮かんで消える印象がある。 長野県由来の美山錦のすっきりとした中にあるバランスの取れた味わいが、実感できる一本。
