いーじー産土2023 山田錦 三農醸生酒花の香酒造熊本県2023/12/24 17:10:252023/12/25Sumiyoshi Shuhan (住吉酒販 本店)家飲み部48いーじー酒屋で購入。 先週偶然販売していたため購入して保管していました。レア度は極めて高め。 冷酒で。 柑橘系の爽快さと青リンゴのビターが混じった香り。 微炭酸で程よい甘み。ドライながらも中盤から微かな苦みを感じます。余韻は普通。 風の森が好きな方はハマると思います。 チキンと一緒にいただきました。やや濃い料理とも合いそう。 日本酒初心者にもオススメ。
