田中 楽
2018年8月、渋谷の虎視眈々でこの日の２杯目として。
写真を撮り損ねていますが、蔵元は、長野県上田市の「信州銘醸」。
ネットで拾った商品データは以下のとおり。
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アルコール度数 16
精米歩合(%) 55
日本酒度 ±0
酸度 1.7
味わい やや甘口
飲用温度 冷や / 常温
原料米 美山錦 / 仕込み水 超軟水 黒耀水
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