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獅子の里純米吟醸発泡
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Nine_aki
シャンパンの代わり(?)に購入 375 mL版 炭酸が効いているので冷 味:すっきりと爽やかなグレープフルーツ、後の方にコクがあり、最後に炭酸で爽やかに 色:透明(炭酸とおりでにごり) 上立ち香:鉱物系の穏やかな香り 含み香:弾ける炭酸から爽やかな果実の香り 戻り香:かなり穏やかな含み香の香りがくる これそのものより、クリーミーなもの(チーズ系、クリーム系)と一緒に食べると、より食事の旨味が広がっていきました。自分はキッシュとクリームコロッケで試しましたが超良です。