酒屋 巡
夏吟醸、夏吟醸♪
…失礼、取り乱しました(笑)
飲み＆食い足りなくて、津田沼。
帰り道にいつものモツ焼き。
良くも悪くも独り身ゆえ…ホント、財布の中身を考えないとねぇ(^_^;)
陸奥 八仙 夏吟醸。
うーん、やっぱり甘い。
米の甘味に吟醸香の甘味。
飲み口はスッキリしているものの、肉にはちぃと重いかや(^_^;)
気候や温度による麹の元気さ加減によって、お酒の甘い辛いが決まるとか決まらないとか…いや、日本酒好きのイタリアン味覚変態シェフの言葉ですが(笑)
串焼き系にはやや甘いお酒ですが…まぁ、物足りなさを埋めるデザートだと思えば…だったら串焼きを食うなって話ですね(笑)