ﾏｶﾛﾆ

WAKAZE三軒茶屋のどぶろく

WAKAZE KURA GRAND PARIS

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2021/10/31

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ﾏｶﾛﾆ

米、米麹とも山形県産つや姫の表記、アルコール度は12度。 どぶろく好きとしては地元で作られているものに出逢えて感動。 グラスに注ぐと、しっかりどぶろく。開栓時注意の表示がありましたがマイルドな開栓。口に含むと繊細な炭酸が楽しい。 味はさっぱり系、ヨーグルト系の酸味がまず印象的ですが、あまり重くなくお米に旨味も楽しめます。