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古都純米吟醸
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香りは弱く、臆病である。本当にグラスの奥から探し出さなければならない。見つけたとしても、それは微妙だ。米の香り、プルーンやレーズンのようなフルーツの香り。プルーンやレーズンのようなフルーツの香り、ピーチのような香りもするが、それは気のせいかもしれない。 味わいは薄く、水のようなボディ感がない。米以外の何かを識別するのに苦労し、ドライな口当たりと短いフィニッシュを感じる。 JGとしては非常に残念だ。京都らしさを追求しすぎたのではないか。 私はこれよりも多くの仏酒を好む。 1.5/5
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