さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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SARIすいつもの酒屋さんに仁井田本家を仕入れに行ったら、初めて見るビンが並んでいました。 鳥取の太田酒造場。 鳥取のお米を使った鳥取のお酒。田んぼごとに分けて作っているこだわりだそうです。 お米は若桜町産の強力。初めて聞く名前。 町の名前もとてもすてき。 フルーティな辛口。香りがとてもよい。 熱燗がおすすめということで、 おでんといっしょにすっかりなくなりました。 つぎは別のお米も。