ちーすけ
GWということもあり開封。
以前、嫁の実家に行った際に購入した花の舞酒造さんのお酒。
なにやら酒米もオリジナルの静岡産酒造好適米「誉富士」を利用した米、酵母、水の全て静岡産のお酒のようです。
開けてみるとほのかな吟醸香。口当たりは全と言っていいほどピリピリせず、旨味系で米の旨味をしっかり味わえるお酒です。
まろやかですがくどくなく、すっきり飲めるとても美味しいお酒でした
静岡産ということもありお米の旨みを感じられるお酒はとても贅沢ですねですね！
静岡を満喫でき、とても美味しかった。
鰹のタタキと合わせて。
ごちそうさまでした。