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山廃純米

天晴朝絞り純米吟醸生酒

熊澤酒造神奈川県

2024年5月21日

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山廃純米親父のトレッキング仲間からの頂き物で、昨日23時頃開栓。Alc度数と日本酒度と酸度の数値は十四代と同じ。風味はやや辛口？四半年近く経ってるから購入直後の味が分からない為、何とも言え、唯、口に合わない事はない。次は、直接蔵の方に行って自分で買ってきて飲んでみたい。