kizens

WAKAZEクラシック

WAKAZE KURA GRAND PARIS

2023/3/9 10:31:54

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kizens

青リンゴ、ハチミツ梅干し、ワサビ、クローブの複雑な香り。 甘くかなり酸味がある。色は黄緑がかっていて低精白らしい。豊かな旨味と穀物のフレーバー。アタックから余韻までの流れが独特。 きゅうりの浅漬け、升悟の青じそ大根、温よせ豆腐、刺身こんにゃく、うど、ふきのとうの天ぷら、豚肉のオイスターソース炒めと合わせる。