Mei山本6号酵母 7号酵母純米吟醸原酒山本秋田県2022/1/31 11:17:442022/1/3125Mei始めての山本。 そして6号と7号の飲み比べ。 6号は7号に比べキレがあり、余韻も残る。心地良い僅かな苦味。 7号は柔らかく丸い。角が無い。パイナップル感が香りにある。オールマイティな食中酒のイメージ。 どちらが好きかは好みによって分かれどころか？両方とも飲み易く美味しいには違いない。 温度が上がってくると両方とも更にマイルドになりました。 ※あくまで素人の個人的見解です。
