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風の森ALPHA6 6号への敬意 真中採り純米原酒生酒無濾過
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よっしー
2024年の家飲み21本目🍶 風の森の油長酒造が、6号酵母を使って新政への敬意を込めて醸した1品です🤤 酒米は風の森ならではの奈良県産の秋津穂で、菩提酛仕込みで作った伝統と現代技術の融合🥳 いつもの風の森のシュワシュワすっきり美味しい系に、新政No.6の香り高い白ワイン感が合わさったような感じでした!美味しかったです😋