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震災で福島から山形へ移転を余儀なくされた蔵。太平洋から奥羽山脈へ移って、苦労されているんだなあと思いながら頂きました。オーソドックスな味でしょうか。米(国産)、米麹(国産米)、その他醸造米100%使用。精米歩合65%、BY27
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赤ラベル純米原酒