ﾏｶﾛﾆ
精米歩合50%、焼酎で有名な鹿児島県は西酒造の純米吟醸。
冷やで頂きましたが、なんともハイレベルで美味い！
口に含むとしっかりお米の甘みと、即、旨味が感じられます。旨味はどんどん膨らみますが、同時に透明感あるスッキリ系の後味に一掃されていく、その中には僅かに渋みも感じられて、そこが何ともシブイ。
色んな美味しさが詰め込まれていて目まぐるしく味わえるのに、あくまでスッキリ感も半端ない。
非常に高いレベルでバランス抜群、すごいお酒です！
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける