たあ
辛口純米酒。五百万石100%使用。精米歩合80%、アルコール分15.5度。日本酒度+12.0、酸度1.8、アミノ酸度0.8。精米歩合80%とは思えないスッキリ感と雑味の無いクリアさがあります。そして酸を感じてキレがあります。辛口ですが飲みにくさは感じませんでした。辛口の中の酸味の強さがバランス良く感じます。まさかのスーパーに栄光富士が陳列されていて即買いしましたが、買って良かったですね。ラベルには「栄光冨士の限定火入れ「純米酒 逸閃風刃」！富山県産の人気酒造好適米「五百万石」を使用した、精米歩合80％とは思えないなめらかな旨味とスッキリとしたキレがあり、幅広い温度帯で楽しめる辛口の純米酒！」と記載がありました。