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秀鳳 純米大吟醸 愛山
華やかながらもどこか大人しく甘味のある吟醸香
口に含むと更に上品で華やかな香りとやわらかな甘味とコクが口いっぱいに広がります♪
甘味はお米の甘さが舌の上に乗ってきているような優しい感じです。
そして生原酒なので味わいも濃く、しっかりとした旨味とコクがあり最後はアルコールの刺激も残りますよ🍶
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原材料名:米(国産) 米麹(国産米)
使用米:愛山100%
使用酵母:山形酵母
日本酒度:-2
酸度:1.6
精米歩合:45%
アルコール分:17度
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