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呉春特吟吟醸
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居酒屋おだし
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じゅんさん
おでんが美味しい、おだし さんで、食中酒として頼んだこの特吟、そのままでも甘味、旨みが上品にあって美味しいのですが、クリームチーズ系の甘味の後に飲むと、味変。さらにまろやかになってすごい体験ができたお酒! コレは、自分じゃなかなかチョイスできないラベル、種類のお酒だったのですが、お勧め! 原料米 赤磐雄町 使用酵母 協会7号 精米歩合 50% 日本酒度 0 アミノ酸度 1.2 アルコール度 16.0~17.0度 酸度 1.3