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白玉香純米山廃生酒無濾過
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4/5 純米山廃室香なまげん酒を食べたことがない。これは、あの複雑な山廃の味がした。最初の一口目は、濃厚で滑らかな口当たり、甘くて苦い口当たり...。その後は、一口ごとに違った味わいになっていたが、より飲みごたえのある味わいになっていた。クリーミーでありながら、甘みと苦みの組み合わせが面白い。
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