あつ穏おだやか純米大吟醸生酛仁井田本家福島県2022/3/4 12:45:492022/3/129あつ穏やか 純米大吟醸 戴きました。 歩合50%です。 生酛特有のキリキリ感と酸味を後からくる香りがフォローします😋 3/1に開封して戴きましたが、 その後、3/4に、再呑みしました!!!! すると、どうでしょう‼️ 角が取れて、丸みを帯びた、フルーティな呑み口に変化しました‼️ 驚き!!!