西酒造

天賦

純米吟醸

居酒屋で飲んだお酒は投稿せず、家飲みしたお酒を投稿することを自分ルールとしてます。

料理と一緒に飲むよりはお酒単品で飲むことが多く、甘味・旨味が強いお酒が好きです。
古酒や熟成酒を常温で飲むのも好きです。

四合瓶で2000円くらいまでを目処に選んでます。

【お気に入り】
１位：信州亀齢
２位：花陽浴
３位：天賦
４位：彩来
５位：鍋島

haruyou

【★５】
かすかにフレッシュな青リンゴのような香り。口当たりめっちゃまろやか。舌を纏う感じ。
どちらかと言うと甘みを感じるけど酸味苦味のバランスもいい。すごい丁寧に作られたことがわかるお酒。うまい！
食中酒として飲むと更に甘みが強くなる。
でも決して食事を邪魔するほど香りがあるわけではないので食事を引き立てながらちゃんと主張もあってめちゃくちゃうまい。
こんなに美味しいお酒で鹿児島が埋まるなんて！