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裏死神純米大吟醸生酒
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西屋
16
garacchi
●レギュラーの死神とは全く違う辛口大吟醸 レギュラーの死神が純米酒に対してこの裏死神は純米大吟醸 生酒によくあるフレッシュなお米感と大吟醸らしいフルーティさが香るものの香りのボリュームとしては控えめ 口に含むと控えめな香りに反して濃厚な旨味を感じるが甘さはほとんど無く生酒のアタック感と酸で余韻を切る 大吟醸なので味わいはとても繊細で綺麗だが芯はしっかりしているのは通常の死神譲りといった感じ