逸見酒造

純米大吟醸

日本酒の高貴な香りに惹かれまくってどんどん好きになってきます。　日本人であるならもっともっと日本酒を知りたいと思って、日本酒を少しづつ勉強しています。行きつけの酒屋を作り顔馴染みに慣れればいいなと思っています。
外に飲みに行けるようになったら、一人で日本酒バーにも行ってお客さんとも交流したいですね！　日本酒を知り知見を深めていきたいです！

https://kasukabe-farm.com/

純米埼玉

佐渡ヶ島出身の方に教えていただき、近くのヤオコーに売ってました！　香り高くとても美味しいお酒で後味もスッキリした辛口です。
お米は山田錦でした。