はかたサバスキー我山大吟醸鶴見酒造愛知県2023/4/30 5:11:432023/4/3022はかたサバスキー兵庫県産山田錦を40%まで精米した吟醸酒です。 吟醸酒ならではのウットリするような香りが楽しめます。 米の旨味も楽しめますが、香りが先に立ち、旨味が後からついてくる感じです。 美味しいですけど、私の好みはやはり純米だと改めて認識しました。 ごちそうさまでした。
