お家で日本酒。のんびり楽しめていいですよね。家飲み好きの方あつまれ〜。

家飲み部

sakenowa

名手酒造店

黒牛

純米

元から日本酒が好きですが、最近になり日本酒をもっと知りたいと思い始めました。
とりあえず飲んだ日本酒を記録していきます！

ラテ

初の黒牛🐃。

印象は米が凝縮された重めなお酒。
モダン系を中心に飲んできた自分にとってはインパクト大。

立ち込める香りはふくよかな米。
米の甘みを感じた後は、旨みがぐわーと押し寄せて来る感じ。
ドライだけど、ドライ過ぎず米の余韻に浸れる。
単体では辛いかな。
食中酒としては抜群で美味しかった。馬刺しとの相性は最高でした。