おくむらけんじ
何年か前、純米酒の割に安いと思い購入しました。
飲みやすくとてもおいしかったです。
守破離はその後、最初飲んだ時は、口当たりの香りが華やかすぎて?でしたが、慣れると癖になる。
淡麗辛口が偉いと言う古い価値観から新しい(おじさん的には)ワインぽいお酒を知る最初の1歩でした。
甘味の中に程良い酸味があり、冷や(常温)で美味しくいただけました。
最近の社内のいろいろ噂をで聞くと守る、破る、離れるが今を暗示するような言葉だなと思いました。
アテは、塩味強いものが、甘い香りを引き立てると思います。