ジャイヴ雲乃井吟醸古酒 日日新吉田金右衛門商店福井県2024/10/27 3:45:022024/10/25ハピテラス145ジャイヴ［第２回美酒コンクール 大試飲会］⑫ 試飲会リポートも遂に終盤 残りのチケットで何杯呑めるかな😁 「雲乃井 吟醸古酒 日日新」 ウィスキーを彷彿とさせる黄金色と醤油に近い熟成香、呑み口滑らかでカラメルに似た甘味と独特な熟成した香り、後味さらりと流れながらパンチのある焦がしたカラメル香 こちらは平成５年から熟成させていたそうで、古酒に目覚めそうな味わいでした✨
