いそぶんない
===家呑み日本酒No.351〔R4 No.68〕===
【酒名】『美丈夫』純米吟醸 CEL-24
【満足度】4.0/5.0
【一言】今日もどんよりとした蒸し暑い天気ですね…🌧こんな日は爽やかな日本酒で気分爽快になろう‼️
今回の美丈夫は初めましてのお酒。高知県で開発された酒米「吟の夢」と酵母「CEL-24」を使って醸されており、フルーティーで豊かな香りが広がり、やや甘めでスッキリとしたとても透明感のある味わい😆
高知県のお酒はずっしりくるお酒が多い印象だけど、今回のお酒はとてもフルーティーで軽やかなお酒でした😊