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楯野川無我　ブラウンボトル
楯の川酒造山形県
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ペンギン完全予約制の限定受注生産らしいけど、馴染みの酒屋さんで普通に売ってくれた。ありがたや。 ほのかなガス感とほどよい甘さですっきり飲みやすく、いくらでも飲めてしまいそうな危険なお酒。 よくよく見るとこれも美山錦。言われてみれば黒澤さんの夏酒のようなさっぱり感なのかも。