kei13__百黙純米大吟醸菊正宗酒造兵庫県2021/2/11 5:18:472021/2/1018kei13__先日、有料試飲でこの百黙を飲んだが、今回は瓶で買った百黙を家で飲んだ。前回よりも強い甘みが感じられ、後味も甘い香りが残る味わいだった。やはり後味がすっと消えるような日本酒を飲むためには、開封しなくても早めに飲むことが大事なのだろうか。
