Hiz
今期一発目の最初の感想は
濃い!
《個人的な好み》
80/100
[甘辛度]
甘口☆☆☆★☆☆☆☆☆☆☆辛口
《外観》
[色合い]
ほぼ無色透明
《香り》
中程度
吟醸香 ◯ マスカット
原料香 △ 蒸米 生クリーム
熟成香
その他
[具体例]
穏やかな吟醸香と原料香が主体
《味わい》
[アタック]
中程度
[テクスチャ]
さらりとした
キレのよい
泡立ちのキメが細かい
[味わい]
甘 味 ◯ すっきりとした
酸 味 △ 爽やかな
苦 味 x キリッとした
旨 味 x クリアな
[複雑性]
中程度
[含み香]
やや弱い
上立香同様
[余韻]
やや短い
[香味特性別分類]
薫酒
爽酒◯
醇酒
熟酒