かこちヨー子純米大吟醸楯の川酒造山形県2024/8/7 14:32:372024/8/618かこち最近気になってまだ試せていないお酒、「楯野川」を製造する楯の川酒造さんの一本。 なんと、山形県鳥海山麓のジャージーヨーグルトをたっぷり使って、そこに日本酒（純米大吟醸）を合わせたリキュールで。 濃厚な舌触りで、日本酒らしいお酒感もちゃんとありつつ、ヨーグルトの濃厚さと程よい酸味、ミルキーさがたまらないー しっかりと冷やしたり、ストレートよりロックで飲むのが特においしいかも^^
