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英君特別純米ひやおろし
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しゃち
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ちゃんまやP
冷酒からお燗までどの温度帯もお勧めとの事だったが、冷酒で頂いた。ふくよかな米の旨みを感じた後に、キュッとした酸味で締められるしっかり系のお酒🍶 産地も、原料米も、酵母も、アルコール度数まで同じだけあって、開運の誉富士を連想させた。 アジの干物とか合いそう😁 日本酒度+5 酸度1.3