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産土 山田錦 二農醸。
待ちに待った産土神宴！
花の香酒造による酒蔵祭のこのイベント目がけて一泊二日で熊本入りしました。
会場でふるまい酒として賞味出来るのは定番の山田錦二農醸と花の香梅花の朝搾り、そして限定酒の香子と山田錦の混醸の3種類でした。
1杯目はもちろん山田錦の二農醸、産土にとっての永遠のスタンダードです。
爽やかな洋梨のような上立ち香、心地良いガス感ととろみのあるテクスチャーのバランス、青空の下で頂く絶好の乾杯酒です！
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