イッペイ綾菊純米綾菊酒造香川県2025/10/11 10:04:542025/10/1117イッペイ小豆島旅行！ 初香川のお酒、「綾菊sanuki olive」 小豆島らしくオリーブ酵母を使ってるとのことで、確かに香りは凄い有機的な大地の香りがする気が。バナナと洋梨が混ざったような感じ。 口に含むと爽やかな酸が広がりつつ、米の甘みも軽やかに舌に広がる。 残り香はそこまでフルーティーとかではなく、サラリとするりと。 オリーブハマチと一緒に食べて乙でした。 ⭐︎:3.5
