夏雨
極私的好み度⭐️⭐️2/5(寝かせ過ぎた?場合😂)
先週、中秋の名月の月見酒は何にするか考えまして、以前買って忘れていましたが、今しかないと開栓🌕
女性を口説く時によく飲まれるお酒と酒屋の親父が確か言ってましたが、今宵、生憎独り酒😭
その日の夜は曇りがちで、合間からたまに満月が顔を出す程度⛅️
朧月を相手にまずは一献🍶
爽やかな米の香りから、アタックやや強めの甘酸。
綿飴からのふくよかな酸が口中に広がり、甘酸から上品な旨酸に変わっていきます🥹
そして、ほろ苦な余韻を味わいながら顔を上げれば朧月。
名月にぴったりな、ふくよかで上品なお酒でした🎑
(萩の月も旨い😋)
(原料米:山田錦、酵母:協会10号)