モタさん大盃純米吟醸 古式生酛 吟ぎんが牧野酒造群馬県2024/9/28 11:52:032024/9/1537モタさん月見酒🎑 これめっちゃ美味い!!! 群馬県最古の酒蔵、牧野酒造さんでおすすめ頂いたコレ!めっちゃ美味い! 岩手の吟ぎんがという酒米を、生酛造りで醸したものだそうで、アミノ酸が少し多めだから、少し酸味があるよ〜とのこと。 おだやか感じなのに力強い風味があって、白ぶどうとりんごみたいなジューシーで柔らかな甘みと酸味、ホントに美味しいなぁ〜 開栓したこの日は、十五夜の二日前でほぼ満月。岩手のぎんがといえば宮沢賢治。銀河鉄道をイメージしながら月見酒、最高です🍶✨✨