さけのわ
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かなでる - ariccy
ariccy
かなでる
純米大吟醸
原酒
おりがらみ
槽しぼり
尾畑酒造
新潟県
Mar 15, 2023 3:49 PM
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Mar 15, 2023
家飲み部
ariccy
佐渡の尾畑酒造の学校蔵で造った新しい銘柄 pizzicatoは軽やかに弾むって意味 香りはどちらかというとやや控えめで、うすにごり酒によくある梨のようなフルーティな香り 微発泡で爽やかな口当たり 味は思ったより梨を感じなくて、代わりにすごく膨らみのある米の甘旨味があって美味い どうしてか分からないがほんのりスパイシーな感じがあって、以前飲んだ富翁のワサビのようなにごり酒を思い出させる 全体的にはやや甘いが飲みやすい、普通に美味しいお酒
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