FUJIYAMA原酒 蔵出し 19度小山本家酒造埼玉県2024/5/5 12:47:072024/5/5家飲み部21FUJIYAMA今日は、埼玉県の小山本家酒造の原酒❗️ 冷蔵庫からそのままもそんなに悪くはなかったのだが、舌に残る少しきつい苦味が気になったので、レンジで35°Cで燗してみた。 香りは、米の甘い香り❗️一口飲むと燗で、苦味は弱まり、まろやかな口あたり❗️その後にキレのある辛味がある❗️面白い❗️❗️
