寒紅梅

純米吟醸

飲んだお酒の記録用に。過去のもたまに見つけたら記録してみる。

最近三重酒にハマってるところによく行く酒屋さんが寒紅梅仕入れてくれてた^^*
Nは7号酵母で醸されてるみたい。
香りはあまり主張せず、でも含むとガス感と共に爽やかなグレープフルーツの様な香りを感じる☺
そしてスッキリとキレの良いシャープな味わい🤤
やっぱり三重の酒ちょっと最近のマイブームだなこれ🤤