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奥飛騨夏にごり酒純米にごり酒
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家飲み部
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ねむた
数量限定品🍶 ちょっと変わった吟醸香。 冷酒だとフルーティかな?と思ったけれど、温まってくると香り立ちがハッキリしてキツめの果実酒のよう。 まず上澄みを頂きましたが、凄く透明感があり口あたりは丸みがあって滑らか。 お味はなんだか果実酒を漬けるホワイトリカーのよう。 あんまりにもテイストが違うので、日本酒を買ったつもりだったけど間違えたかな?と確認した程。 リカー感がツーンと来てのどが熱くなりますが、通り過ぎた後は割とすぐに後味は消えます。 ちょっと不思議だけど悪くない。 続いて上澄みと沈殿しているのを混ぜての感想。 沈殿物、結構層になっていたのでドロドロ系かな?と思いましたが、にごりなはずなのに口あたりがサラサラ。 甘酒系かな?とも思いましたが全然違いますね。 辛口スッキリにごりかな? 普段の感じとは結構違う味わいだけど、悪くない。 ご馳走様でした😙🍶💕