takuan

光栄菊hello! koueigiku原酒生酒無濾過

光栄菊酒造佐賀県

2020/12/23 3:50:48

2020/12/22

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takuan

香りはとても少ない。強いて言えば天然の炭酸水の様な澄んだ香りがする。 低めに弾けるガス感を強く感じながらほのかに柑橘系の甘みがあり、余韻はすごく短い。渋みがスッと消えていく印象。 しばらくおいて嗅いでみるとようやく愛山らしい華やかな要素が現れる。