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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
山形正宗純米雄町生もと
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あしじじい
酒屋さんで辛口をリクエスト オススメされたのが山形正宗 最近、甘口フルーティーな酒ばかりだったので 久しぶりに昔の日本酒のイメージに近い味 日本酒をよく飲みだしてからは初めての 味わいなので何と表現していいのかわからない 確かにフルーティーではないが 辛口過ぎずこくがあり日本酒を飲んでる感あり 常温に近かったので冷やして飲みたいと思います
あしじじい
二日目 冷やしていただくとまったく表情が違う ドライな味わい、キレがあり甘口になり美味しい コレコレって感じ